2018-06

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ロバートさん来訪

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幕張メッセが終わって、
ロバートさんご夫妻がうちに遊びに来てくれました。
VIPでも特別扱いはしません。
我が家の家訓に従って、いつものゆる~いお好み焼き会です。
手に持ってるのは自家製ショウガの甘酢漬け、
ちょっとマイブームです。
お土産のベルギービールでご機嫌です。

お好み焼き用テーブルは自作しました。厚い鉄板は必須です。
ホットプレートじゃだめです。
でも広島風とかローカル色にこだわりはなくて、
気分次第でいろいろ楽しんでます。
カジュアルなのがお好み焼きです。
今回は大坂風にしました。外カリ中フワに最近ハマってます。
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